Bizcocho tipo mármol de Mickey Mouse

A mi hijo le gusta Mickey Mouse, como a muchos niños, ¿verdad?. Pues hoy me levanté con ganas de sorprenderle pero sin olvidarme de su salud. Así que he decidido hacer un bizcocho para el desayuno o la merienda que no sea demasiado dulce pero que sea rico y le aporte a mi pequeño la energía necesaria.

Para este bizcocho haremos dos masas, una de cacao y la otra de vainilla. Dos sabores que les encantan a los más peques de la casa. La crema de almendras que yo utilizo ya es dulce, por eso no añado dulzor, pero podéis probar una gota de masa antes de meter al horno y si creéis que le falta dulce para vuestro gusto añadir una cucharadita de azúcar integral de caña o panela o el endulzante que prefieras.

Empezamos con el de cacao, que es el que primero debemos hornear.